Aujourd'hui, de nombreux jardiniers sont engagés dans la culture de pommes de terre, pour laquelle c'est une activité rentable ou la possibilité de nourrir leur famille. Les pommes de terre Rosar sont considérées comme l'une des meilleures variétés, car elles se caractérisent par une productivité élevée, un bon goût et une belle apparence. Mais il est important de bien entretenir les racines - cela garantit une bonne récolte.
Description de la variété Rosara
Le principal avantage des pommes de terre est leur maturité et leur productivité élevée. Les plantes se développent le plus rapidement possible dans les premiers stades de la saison de croissance, après les premières pousses, les racines apparaissent déjà au 45-50e jour. Les tubercules atteignent leur pleine maturité technique en 65 à 70 jours. Les buissons atteignent une hauteur moyenne (50-55 cm), semi-étalés, avec un feuillage vert et de petites inflorescences de fleurs rouge-violet.
Le germe de couleur se caractérise par une forme ovoïde à base légèrement pubescente. Le poids commercialisable des tubercules varie de 80 à 115 g. Il existe des tailles moyennes et grandes, oblongues-ovales, allongées, semblables à une goutte. Les tubercules se distinguent par une peau lisse et rouge avec de petits yeux rouge vif.
La pomme de terre a une chair jaune clair, sujette à noircir lorsqu'elle est tranchée et pelée, elle noircit légèrement pendant la cuisson. Les pommes de terre Rosara sont bien adaptées à l'ébullition, mais le goût pendant la friture et la cuisson est considérablement réduit. Il est préférable de l'utiliser pour la préparation de salades, entrées, plats d'accompagnement.
Caractéristiques
Pommes de terre Rosar - une variété précoce qui a gagné en popularité auprès de nombreux jardiniers, car elle présente de bonnes caractéristiques. Plus de détails sont décrits dans le tableau:
Indice | La description |
caractéristiques générales | variété de table ultra-précoce (convient à la production commerciale, à l'emballage, au lavage, au nettoyage mécanisé) |
Période de maturation | 65-70 jours |
Productivité | 415 kg / ha |
Commercialisation | 91-99% de la récolte totale |
En gardant | 95% |
La masse des tubercules de base | 80-115 g |
Le nombre de tubercules dans la brousse | 15-18 pièces |
Couleur pulpe | jaune clair |
Couleur de peau | rouge (framboise rose à foncé) |
Contenu en amidon | environ 13% |
Couleur de la corolle | rouge violet |
Résistance aux maladies | augmenté (la plante est très résistante à la gale commune, au cancer de la pomme de terre, au virus du curling foliaire, aux taches de fer, à la jambe noire, à la rhizoctonose, au mildiou des tubercules et des sommets, au nématode doré) |
Qualités du consommateur | bon goût, but culinaire universel |
Caractéristiques croissantes | plastique, donne une bonne récolte dans presque tous les sols, conditions climatiques et météorologiques |
Productivité
Si vous remplissez toutes les exigences de la technologie agricole, le jardinier pourra récolter jusqu'à 500 kg de gros fruits attrayants de haute qualité à partir d'un centième. Il est important que les rendements des cultures soient maintenus pendant cinq ans, sans changer le matériel semencier. Les conditions météorologiques n'affectent pas la récolte.
La variété Rosara donne la productivité la plus élevée aux latitudes moyennes. Les agriculteurs pratiquant la culture sous les latitudes septentrionales notent que même avec une légère différence de température, les indicateurs de qualité ne diminuent pas, le rendement reste élevé.
Caractéristiques croissantes
En quelques mois, ils obtiennent une variété de pommes de terre à haut rendement et savoureuse. Il est préférable de commencer la première plantation avec des graines, ce qui facilitera l'évaluation de sa qualité. Mais la plantation de pommes de terre donnera également de bons résultats. Le débarquement commence en mai pour une récolte en août.
Assurez-vous de préparer le sol et les graines, après quoi les jardiniers commencent à planter des pommes de terre.
Préparation du sol
Il est correct de planter des pommes de terre sur un terreau sableux ou limoneux, préparé à l'avance à partir de l'automne. Les mauvaises herbes sont récoltées et le sol est ameubli. Au printemps, il faut faire un peu d'humus, ajouter 20 g de cendres dans chaque puits.
Il est préférable de cultiver une variété sur des terres où ces cultures ont précédemment poussé:
- chou;
- lin;
- concombres
- cultures d'hiver;
- lupin;
- herbes annuelles et vivaces;
- légumineuses.
Cela est nécessaire pour que les maladies dont la racine est instable ne soient pas transmises par le sol. Préférez de préférence une zone non ombrée.
Préparation des semences
La germination des tubercules est une procédure qui vous permet de réduire la saison de croissance déjà courte de la variété de 7 à 12 jours supplémentaires. Après la croissance des bourgeons de croissance, les tubercules sont recouverts de sciure humide d'une couche de 3 à 4 cm et, en séchant, ils sont pulvérisés avec une solution de tout biostimulant. L'utilisation de médicaments tels que l'hétéroauxine, Epin, Mikon est recommandée.
12-15 jours avant que les tubercules ne soient plantés dans le sol, ils sont effectués au soleil pour acquérir une peau verdâtre. Cela augmente la résistance à toutes sortes d'attaques de ravageurs. La productivité après une telle procédure augmente considérablement.
Cultiver des tubercules à partir de graines
La culture de pommes de terre à partir de graines est une bonne occasion de cultiver une variété unique. Les tubercules que le jardinier recevra la première année varieront considérablement en couleur, en taille et en forme. La tâche principale du jardinier sera la sélection des meilleurs d'entre eux.
La culture de pommes de terre à partir de graines en pleine terre n'est possible que dans les régions à climat subtropical chaud.
Comment est la procédure:
- Récolte de pommes de terre ressemblant à de petites tomates vertes. Laisser mûrir en accrochant dans un sac de gaze dans une pièce à la pénétration du soleil. Après avoir froissé et ramolli, les graines sont séparées de la pulpe et laissées à sécher. Après cela, remplissez-le d'une solution de permanganate de potassium pendant une demi-heure, séchez-le et nettoyez-le dans la pièce où ils seront stockés jusqu'au printemps, en le mettant dans des récipients en verre hermétiquement fermés.
- Une semaine avant la plantation, les graines sont traitées. La nuit, ils se cachent dans le réfrigérateur et pendant la journée dans un endroit chaud, par exemple sur une batterie ou un rebord de fenêtre, éclairé par le soleil.
- Enveloppez les graines de pomme de terre dans une gaze humide pour que les semis apparaissent.
- Préparez un sol léger et nutritif. Utilisez un substrat d'atelier prêt à l'emploi pour les semis avec l'ajout de Nitrofoski (2-3 g / l) ou d'un mélange de terre de jardin en gazon ordinaire, de miettes de tourbe et de sable de rivière grossier.
- Une demi-heure avant la plantation, les graines sont trempées dans une solution de tout biostimulant.
- Remplir de petits récipients plats de terre stérilisée, niveler, hydrater modérément.
- Plusieurs graines sont plantées à une distance de 4-7 cm les unes des autres. Entre les rangs, l'écart doit être d'au moins 8 à 10 cm et recouvrir les graines d'une petite couche de sable fin, légèrement compacte. Couvrir les récipients d'une pellicule de verre ou de plastique.
- La lumière du soleil doit être exposée aux conteneurs, la température doit être d'au moins 25 degrés. Il est souhaitable que le récipient soit chauffé par le bas. Une serre doit être aérée quotidiennement, en l'ouvrant pendant 5-7 minutes.
- Après 7 à 10 jours, les premières pousses apparaissent. Après la croissance de deux feuilles, les semis sont soigneusement plantés dans des pots de tourbe.
- Dès que les plantes s'enracinent, une nouvelle feuille commence à se former, les semis sont nourris, aspergés d'engrais azoté. Pendant 1,5 à 2 semaines avant la transplantation dans le jardin, les plantes commencent à se tempérer, les exposant dans le jardin, sur la véranda pendant la journée. Prolongez progressivement la période de plein air.
Procédure d'atterrissage
Les pommes de terre sont plantées selon un certain schéma. Il n'y a rien de compliqué dans ce processus. L'essentiel est de tout faire correctement, les pommes de terre prendront racine et donneront une bonne récolte. Que faire:
- Avant la plantation, labourez le sol à une profondeur d'au moins 30 cm.
- Ajouter des engrais contenant du phosphore et du potassium dans les puits.
- Les puits doivent avoir une profondeur de 6 cm pour un sol limoneux, 10 cm pour un sol sableux.
- La distance entre les trous est de 40 cm.
- Après la fertilisation, mettez les pommes de terre dans les puits avec les germes.
Comme engrais, des coquilles d'œufs écrasées avec des cendres de bois et des pelures d'oignon sont utilisées.
Comment prendre soin?
Il est possible d'obtenir une récolte riche en temps opportun uniquement si les plantes sont bien entretenues, n'oubliez pas d'arroser, de désherber, de fraiser et de fertiliser.
Arrosage | Désherbage | Desserrage | Hilling |
Si l'été est chaud et sec, assurez-vous d'arroser les pommes de terre. Mais pour ne pas en faire trop, car les plantes peuvent mourir d'humidité. Rosara se distingue par un sommet dense et bien développé, par conséquent, par temps sec, elle a besoin d'une irrigation artificielle régulière. Il y a 5 litres d'eau par buisson. | En l'absence des premiers plants, le sol est ameubli deux fois, éliminant les mauvaises herbes. Dans la même période, il est nécessaire d'enterrer le sol. Le premier démontage est effectué une semaine après le débarquement dans le sol, le second - après 7 jours supplémentaires. | La procédure est effectuée lorsque les plantes atteignent 10 cm de hauteur - faites-le entre les rangées à l'aide d'une houe ou d'un coupe-avion. Lors du relâchement du sol à une profondeur de 10 cm, il sera possible de se débarrasser des mauvaises herbes et de saturer le sol en oxygène. Avec une humidité accrue du sol, le relâchement est effectué à une plus grande profondeur. Pendant 1-1,5 mois, le sol est ameubli trois fois avec un intervalle de 10-15 jours. | Les arbustes doivent être traités au moins deux fois pendant la saison de croissance. Effectuez la procédure après l'arrosage ou la pluie. Au premier hilling, saupoudrez chaque buisson de terre 12 cm, avec le second - 20 cm. |
Antiparasitaire
La rosara est la plus sensible aux attaques du doryphore de la pomme de terre, considérée comme l'une des variétés les plus délicieuses.
Les ravageurs doivent être contrôlés, car sinon le rendement sera considérablement réduit ou il n'y aura pas de fruits du tout. Pour lutter contre les insectes, ils utilisent une méthode chimique, folklorique, biologique et mécanique.
- La méthode biologique. Il est préférable d'utiliser des agents de lutte biologique, car ils sont inoffensifs pour toutes les créatures vivantes et sont destinés exclusivement à la destruction des ravageurs. Après avoir utilisé ces fonds, les coléoptères du Colorado battent en retraite. L'utilisation de médicaments tels que Fitoverm, Bitoxybacillin, Colorado, Agravertin, Bicol est recommandée.
- L'utilisation de produits chimiques. Lors de l'utilisation de produits chimiques toxiques, il est important de respecter les règles de sécurité. Assurez-vous de ne commencer à travailler qu'après une étude approfondie des instructions. Portez toujours des vêtements de protection lors de la manipulation de produits chimiques. Pour 10 mètres carrés, il est permis d'utiliser au maximum 1 litre de solution diluée.
- Manière mécanique. Prévoit la collecte des ravageurs à la main. Collectez les adultes et les larves doivent être dans un récipient, après quoi les coléoptères sont détruits, en règle générale, en versant de l'eau bouillante. Cette méthode nécessite une inspection minutieuse des plantes. Le plus souvent, les insectes cachent des couvées de leurs œufs sous les feuilles.
- Remèdes populaires. L'avantage de ces méthodes est inoffensif pour l'homme et l'environnement. L'utilisation de telles méthodes est populaire:
- Broyer 100 g de charbon de bouleau et mélanger avec 10 l d'eau. Vaporisez avec une solution de pommes de terre.
- Faire bouillir les cendres pendant 15 minutes et laisser infuser pendant 48 heures. Après filtration, diluer 50 g d'infusion dans 10 litres d'eau en ajoutant 2,5 cuillères à soupe. l savon à lessive. Vaporisez le dessus des pommes de terre.
- Dans les allées, plantez du calendula et éparpillez les coques d'oignon. Leur odeur repousse les parasites.
- Versez 500 ml d'eau avec 40 g de Karbofas et insistez sur une solution de pelure de pomme de terre. Disposez-le dans des boîtes et enterrez-le autour du périmètre du champ. Cela doit être fait avant l'apparition des premières pousses. Après le réveil, les insectes affamés bondiront sur un "dessert" toxique.
Comment collecter et conserver les pommes de terre?
Il n'est possible de bien conserver la récolte que si la pomme de terre a bien mûri. Après la mort des sommets, les tubercules collectent toutes les substances nécessaires, y compris l'amidon. Ils contribuent à conférer à la variété son goût et son arôme caractéristiques. Les pommes de terre mûres se caractérisent par la formation d'une peau rugueuse aux yeux secs.
Avant d'envoyer la récolte dans un lieu de stockage, les fruits sont séchés à l'air. Pour éviter le verdissement des tubercules aidera à vous protéger du soleil. Ensuite, vous devez trier les pommes de terre et sélectionner les fruits défectueux.
Pour le stockage, les tubercules sont utilisés sans dommages mécaniques. Les tubercules présentant des signes évidents de maladie sont immédiatement détruits.
Sécher la récolte à l'air avant le stockage. Dans le stockage, la température optimale est de + 2-4 degrés - cela permettra une meilleure conservation des pommes de terre. Il est impossible que l'humidité dans la pièce soit supérieure à 70-85%. Du sable, du gravier ou des cailloux sont versés au fond du stockage - ils contribuent à l'absorption de l'humidité et empêchent le développement de maladies fongiques. Le soleil ne doit pas pénétrer dans le magasin.
Empêcher la pénétration de rongeurs dans la pièce aidera à la disposition préliminaire du poison pour combattre les rats.
En tant que conteneur de stockage, l'utilisation optimale de sacs en filet ou de boîtes en bois. Lors de la récolte des pommes de terre Rosar, ils obtiennent un minimum de pommes de terre défectueuses. Pour cette raison, il est permis de transporter la récolte sur de longues distances, sans se soucier de sa présentation et de la conservation du goût jusqu'au printemps.
Comparaison de Rosar avec d'autres variétés
La pomme de terre Rosar est considérée comme l'une des meilleures variétés à maturation précoce, peu exigeante en soins. Après tout, même avec un minimum de soin, les jardiniers obtiennent une excellente récolte. Le tableau ci-dessous montre quelques variétés avec lesquelles Rosaru peut être comparé:
Classe | Période de maturation | Productivité | Couleur pelage / pulpe | Avantages |
Rosara | 65-70 jours | 350-500 kg / 1 ar | Écorce rouge, chair jaune | État commercialisable. Stockage longue durée. Résistance aux maladies. |
Alyona | 50-60 jours | 300 kg / 1 ar | La peau est rouge, chair crème | Les premiers tubercules apparaissent après 45 jours. Variété adaptée à la culture dans les régions de Sibérie occidentale. Pomme de terre résistante aux maladies. |
Ariel | 50-70 jours | 150-450 kg / 1 ar | Écorce jaune clair, chair crémeuse | 2 récoltes sont récoltées par an. |
Timo | 70 jours | 240 kg / 1 ar | Pelure légère, chair crème | La variété convient à la culture sur des sols de différents types. Les premières racines sont reçues en 45 à 50 jours. |
Karatop | 50-65 jours | 350-500 kg / 1 ar | Pelure claire, chair jaune | La variété se caractérise par une productivité élevée, une résistance accrue aux maladies. |
Bellarosa | 50-60 jours | 320 kg / 1 ar | Écorce rugueuse rose clair, chair jaune | Résistance accrue aux maladies. Sans prétention au départ. |
Alouette | 40-55 jours | 250-280 kg / 1 ar | Zeste jaune vif, chair de citron douce | Résistance au mildiou des sommets, nématode doré |
Impala | 65-75 jours | 370-600 kg / 1 ar | Pelage et pulpe d'une teinte jaune clair | Fruits lisses "un à un". Haut rendement. Résistance aux maladies. |
Romano | 80 jours | 500-600 kg / 1 ar | Écorce rose, pulpe crémeuse de citron | Bon goût. État commercialisable. Bon rendement. |
Lilea | 50-60 jours | 600-680 kg / 1 ar | Zeste de citron, chair jaune clair | Haut rendement. Bon goût. Résistance aux longs transports. |
La chance | 65 jours | 420 kg / 1 ar | Pelure et pulpe jaunes | Résistance accrue aux maladies. |
Bouvreuil | 45-55 jours | 400-450 kg / 1 ar | Écorce rose, chair crème | Bon rendement. Sans prétention au départ. |
Charoite | 80-90 jours | 320 kg / 1 ar | Pelure et pulpe jaunes | Haut rendement. Sécurité de récolte. Fruits lisses. |
Veneta | 50-55 jours | 235-240 kg / 1 ar | Pelure marron foncé ou jaune, chair marron clair | État commercialisable. Peu exigeant pour la composition du sol. Haute appétence. |
Technologie de rendement
Les jardiniers et les agriculteurs cultivent activement des pommes de terre Rosar, car elles sont bien cultivées et peu exigeantes en soins.Les personnes expérimentées ont depuis longtemps appris à augmenter la productivité, grâce au développement de plusieurs technologies. Procédez comme suit:
- Cultivez des pommes de terre sur de la paille, peignez la méthode à l'aide de sciure pourrie et de paille. Une augmentation significative du rendement et une augmentation des caractéristiques qualitatives des racines sont observées précisément lors de l'utilisation de telles méthodes.
- La plantation de pommes de terre sur les crêtes augmente bien le nombre de tubercules dans des conditions de plantation précoce. Cela contribue à l'utilisation efficace des réserves d'humidité du sol en hiver et au printemps par la plante.
Pour obtenir un rendement élevé garanti, il est nécessaire de bien composer la litière à l'aide de sciure pourrie, de cendres et d'herbe hachée sèche. Utilisez également de la paille pourrie. La litière organique permet au sol de se réchauffer en peu de temps, et quand il se décompose, les plantes reçoivent une nutrition supplémentaire.
Avantages et inconvénients des pommes de terre
La pomme de terre Rosar, comme beaucoup d'autres variétés, a ses inconvénients et ses avantages. Avant de cultiver cette variété, il est conseillé au jardinier de se familiariser avec les avantages et les inconvénients possibles:
Les avantages | désavantages |
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Avis de jardiniers
Les jardiniers réagissent souvent positivement aux pommes de terre rosar. Beaucoup cultivent chaque année cette pomme de terre, notant un rendement élevé, même avec un minimum d'entretien.
Valentina Isaeva, 45 ans, Orsk, agricultrice. Il était une fois une de mes connaissances de longue date qui m'a invitée à cultiver des pommes de terre Rosar. Il s'est avéré que les pommes de terre sont très résistantes à nos conditions météorologiques. Personne n'espérait de productivité alors qu'en été pendant la nuit la température était de +2 degrés. Mais une telle opinion était erronée. Cette variété donne un rendement élevé, a un bon goût, une grande taille. Je mets à jour la graine tous les cinq ans.
Mikhail Rainichenko, 56 ans, Koursk, jardinier. J'ai un petit jardin - seulement 10 acres. J'ai décidé de l'utiliser exclusivement pour la culture de pommes de terre. J'ai essayé de nombreuses variétés, dont Adretta, Gola, Charoite. Mais ensuite je suis tombé sur une variété de Rosar, j'ai tenté ma chance. Depuis 10 ans de suite, je ne fais que la cultiver, car elle est non seulement savoureuse, mais aussi bien conservée jusqu'au printemps. Rosara est une variété sans prétention qui produit des fruits lisses et arrondis de la même forme. Les problèmes de toutes ces années ne se sont jamais posés. Seul point négatif, la plante affecte souvent le mildiou et le nématode doré.
Ivan Savelyev, 44 ans, Moscou, jardinier amateur. Nous sommes satisfaits de la culture de cette variété: le rendement est élevé, elle est stockée longtemps. Les pommes de terre conviennent à la culture dans n'importe quelle zone, sans craindre que la productivité ne diminue. Les fruits sont lisses, la présentation ne se détériore pas.
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Pommes de terre Rosar a reçu beaucoup de commentaires positifs, car de nombreux jardiniers après la culture continuent de prendre soin de cette variété particulière, évaluant la simplicité des soins, la résistance aux maladies et aux ravageurs. Avec une plantation appropriée, une préparation du matériel de plantation et un entretien minimal, vous pouvez obtenir une grande récolte.
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Ukraine. Ville: Kryvyi Rih
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